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阳澄湖大闸蟹暗涵的情怀

时间:2017-06-27浏览:0次 分享到:
摘要:从古至今美味可口的饭菜都是大家所追求的。无论是古代的王公贵族的们的满汉全席还是平时小老百姓的饮食起居。都是是离不开美味可口的饭菜!每当日落西山,一家人围在一起。吃着可口的美食。应该世间的所有幸福也不过如此吧!说大闸蟹能善待天下之客,这一点也不假。像大家最为喜欢的四大名著之一的《红楼梦》中就有众姐妹在藕香榭持螯赏桂,谈笑吟诗,乃是良辰美景,赏心乐事。曹雪芹笔下宝玉的一句“持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。”可见一斑。刚刚从笼屉上端下来的蒸蟹,多放些姜醋,趁热食之,再喝上几盏合欢花浸的烧酒,以解寒凉。

  从古至今美味可口的饭菜都是大家所追求的。无论是古代的王公贵族的们的满汉全席还是平时小老百姓的饮食起居。都是是离不开美味可口的饭菜!每当日落西山,一家人围在一起。吃着可口的美食。应该世间的所有幸福也不过如此吧!说大闸蟹能善待天下之客,这一点也不假。像大家最为喜欢的四大名著之一的《红楼梦》中就有众姐妹在藕香榭持螯赏桂,谈笑吟诗,乃是良辰美景,赏心乐事。曹雪芹笔下宝玉的一句“持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。”可见一斑。刚刚从笼屉上端下来的蒸蟹,多放些姜醋,趁热食之,再喝上几盏合欢花浸的烧酒,以解寒凉。

阳澄湖大闸蟹

  随着岁月的变迁和人们生活水平都在不断的改变,而唯一不变的是与家人相聚的心。一蟹一世界,一口一精彩。近年来这句话仿佛成为了阳澄湖大闸蟹的代名词。只要吃上一口阳澄湖大闸蟹,你就像拥有了整个世界一样的。送礼,送健康阳澄湖大闸蟹也成为了现代人们送礼的理想佳品。阳澄湖大闸蟹自身肉质细嫩,味道鲜美,养分丰厚。到了金秋时节,大闸蟹的身影更是无处不在,阳澄湖大闸蟹以其特有的美味喜闻乐见,作为一种文明景象,也浸透进了人们的社会生活。


  当煮熟的大闸蟹端上餐桌,掰开鲜红的蟹壳时,总是可以在外面发现一个黑乎乎、软绵绵的东西,这就是“蟹仙人”。由于它的样子很像一个打座的和尚,也有人把它叫作“蟹和尚”阳澄湖大闸蟹因为阳澄湖独特的水质和特有的环境因素。让在这里长大的阳澄湖大闸蟹更为的出身高贵,肉质鲜美,自然更会被大家所喜欢。


  民国早年就有北京四大名医之一施今墨,更是个嗜蟹痴迷之人,他每年深秋必借行医之名去阳澄湖吃大闸蟹,真是“醉翁之意只在蟹”!阳澄湖大闸蟹,这个停留在舌尖上的记忆。湖藏生态秀,蟹动天下情。美酒醉湖蟹,这种诱惑。在小编看来唯一可以办到的也就只有阳澄湖大闸蟹了。不得不说古人为了品尝阳澄湖的一湖一蟹,真是煞费苦心啊!